반응형 전체 글143 다리에 쥐가 자주 나는 이유 알아두고 대비해요 살면서 다리에 쥐가 나는 경험은 누구나 해보셨을 텐데요. 저도 자주는 아니지만, 다리에 힘을 잘못 줬다가 쥐가 나는 경우가 가끔 있어요. 특히 평소 생활할 때보다는 밤에 자다가, 혹은 아침에 일어났을 때 쥐가 나는 일이 많은 듯해요. 그리고 아무래도 젊었을 때보다는 나이가 들면서 쥐가 나는 경우가 많은 것 같은데요. 부모님도 연세가 드시니 전보다 다리에 쥐가 자주 난다는 말씀을 하시곤 해요. 쥐가 난다는 것은 갑자기 다리나 발가락의 근육이 단단하게 수축하면서 통증이 심하게 오는 증상을 말하는데요. 의학적으로 쥐가 나는 현상은 근육 경련이라고 해요. 주로 혈액순환이 잘 되지 않을 때, 근육이 약하거나 근육을 과도하게 사용해서 피로가 쌓였을 때, 미네랄과 수분이 불균형한 상태일 때 잘 발생한다고 하는데요. .. 2023. 2. 23. 결명자차 효능 눈에도 좋지만 또 뭐가 있을까? 결명자라고 했을 때 바로 떠오르는 효능이 있는데요. 바로 눈에 좋다는 것입니다. 요즘은 생수를 주로 마셔서 일부러 결명자차를 찾아 마시지 않으면 마실 일이 없지만, 예전에는 집에서 물 대신 끓여 마시기도 하고, 다른 집에 가거나 식당을 갔을 때 결명자차가 나오는 경우가 종종 있었어요. 사실 저는 결명자차 특유의 향과 맛을 별로 좋아하지 않았는데, 나이가 들고 나서 마셔보니 구수하고 맛이 괜찮더라고요. 그래서 요즘에는 가끔씩 시중에 판매하는 결명자차를 구매해서 마시곤 합니다. 결명자는 결명의 씨앗을 말하는데요. 결명은 콩과의 한해살이풀로, 결명 열매 안의 씨앗이 결명자라고 합니다. 이 결명자를 차로 달여 마시거나 약으로 쓰는 것이라고 해요. 결명자는 눈을 밝게 틔우는 씨앗이라는 뜻으로, 눈을 밝게 해주는 .. 2023. 2. 15. 브로콜리 효능 면역력 올리는 데에 최고 브로콜리는 타임지 선정 세계 10대 푸드로 선정된 적이 있을 정도로 몸에 좋은 식품입니다. 우리가 먹는 브로콜리는 꽃 부분이고, 줄기는 꽃대라고 해요. 꽃 부분을 먹는 양배추 중의 한 종류가 이탈리아에서 품종 개량되면서 지금 브로콜리가 되었어요. 상온에서 모습이 변하지 않는 콜리플라워와는 다르게 브로콜리는 수확 후에 변색되기 때문에 과거에는 유통량이 적었는데, 저온 유통 기술이 개발되고 냉장고가 보급된 이후 브코롤리의 생산과 유통이 급속히 확대되었다고 합니다. 현재 브로콜리는 다양한 음식에 이용되고 있는데요. 살짝 데쳐서 초고추장만 찍어 먹기도 하고, 각종 볶음 요리, 스파게티, 샐러드, 스프 등 많은 음식에 들어가고 있어요. 저도 브로콜리를 좋아하는 편인데, 최근에는 좀 더 간편하게 활용할 수 있는 냉.. 2023. 2. 9. 전복 효능 전복 요리 꼼꼼히 알아보자 전복은 보양식으로 꼽히는 대표적인 음식 중 하나입니다. 전 세계적으로 백여 종이 있으며, 우리나라에는 오분자기, 참전복, 둥근 전복, 왕전복, 말전복 등의 종류가 있다고 해요. 전국 바다에서 발견되며 전라남도 완도가 전복 산지로 유명합니다. 보양식으로 꼽히는 만큼 전복에는 다양한 효능이 있는데요. 이번에는 전복 효능과 함께 전복으로 어떤 요리를 해먹을 수 있는지 전복 요리까지 소개해보겠습니다. 전복 효능 1 면역력을 개선한다 전복에는 비타민B1, 아연 등의 영양소가 함유되어 있는데요. 이런 성분은 성장과 생식 기능의 발달에 필수적이고 면역력을 개선하는 데에 중요합니다. 그리고 전복의 오메가3 지방산이 면역 체계에도 도움을 줄 수 있다고 하는데요. B세포라고 하는 백혈구의 활동을 증가시킨다고 해요. 전복 .. 2023. 2. 3. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 36 다음 반응형